Ollo extravergine di oliva DOP GARDA BRESCIANO – 50 cl
€18.00
L’olio DOP GARDA ACERBIS prodotto con olive brucate a mano al giusto punto di maturazione, caratterizzato dall’inconfondibile colore dorato, dal profumo fruttato e gusto delicato con sentore di mandorle dolce, compare tra i migliori olii DOP Italiani.
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L’olio Garda Bresciano DOP ACERBIS è un olio prodotto con olive Casaliva, Leccino e Frantoio provenienti dalla sponda occidentale del Lago di Garda. Ha la certificazione DOP, Denominazione di Origine Protetta, che garantisce al consumatore la genuinità, la bontà e l’elevato potere antiossidante.
Ogni bottiglia ha un bollino numerato con il logo con 12 stelle su sfondo rosso, poiché la denominazione è un riconoscimento non solo a livello nazionale ma anche internazionale. La produzione del Garda Bresciano DOP Acerbis prevede procedure particolari, a partire dalla raccolta della provincia di Brescia.
Esse vengono brucate a mano e frante tempestivamente con metodo tradizionale. Si distingue per il suo colore giallo oro leggermente velato da filtrazione soffice. All’olfatto si esprime sottile e complesso, caratterizzato da note fruttate. Amaro e piccante sono contenuti e molto equilibrati. E’ eccellente su carpaccio di pesce, insalate di crostacei al vapore, maionese, pesci al cartoccio, carni bianche alla griglia e formaggi freschi a pasta molle.
| Abbinamenti | Delicato e versatile, il nostro olio DOP Garda Bresciano è eccellente su carpaccio di pesce, crostacei, pesci al cartoccio, carni bianche alla griglia, formaggi freschi a pasta molle e nella maionese. Un gusto genuino da gustare anche semplicemente a crudo su insalate o su una fetta di pane. |
|---|---|
| Confezione | Bottiglia in vetro scuro |
| Indicato per | Chi ama i sapori delicati |
| Quantità | 0,5 lt |
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