Olio Extravergine Grezzo – 1 lt
€15.00
L’Olio Extravergine Grezzo è l’olio non filtrato della gamma Acerbis. Si tratta di un olio decantato naturalmente, che non è limpido non per difetto ma perché contiene ancora sedimenti in sospensione a garanzia della sua genuinità, mantenendo inalterata la fragranza dell’olio appena franto. È particolarmente indicato a crudo per condire piatti di buona struttura a base di carni rosse, come brasati, stufati e grigliate, ma rimane comunque ottimo anche per insaporire primi piatti e verdure.
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Provenienza e storiaSi tratta di un olio 100% italiano estratto a freddo da olive italiane. Come indica il suo nome, l’Olio Extravergine Grezzo arriva sulle vostre tavole così come esce dal frantoio, senza essere sottoposto a processi di filtratura.Caratteristiche di qualitàL’estrazione a freddo da olive italiane e l’assenza di filtratura lo rendono un olio di buona struttura, dal sapore corposo e intenso. AbbinamentiL’Olio Extravergine Grezzo è particolarmente indicato a crudo per condire piatti ben strutturati a base di carni rosse, come brasati, stufati e grigliate, ma rimane comunque ottimo anche per insaporire primi piatti e verdure.Indicato perL’olio extravergine è indicato nelle diete bilanciate e in quelle ipocaloriche perché è ricco di acidi grassi polinsaturiDifferenze dalla concorrenza e rapporto qualità/prezzoLa produzione dell’Olio Extravergine Grezzo necessita di una cura particolare, degna della migliore tradizione contadina, perché è un olio non sottoposto a filtratura che viene imbottigliato mese per mese dopo un’attenta valutazione dei suoi parametri chimici. Si tratta di un prodotto di alta qualità a un prezzo molto competitivo.
| Abbinamenti | Ideale per i piatti di carne di buona struttura, come brasati, stufati e grigliate |
|---|---|
| Confezione | Bottiglia in vetro scuro |
| Indicato per | Chi ama i sapori intensi |
| Quantità | 1 lt |
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